Domov / O značke MYST
Sizif predstavuje

O značke MYST

Od úpätia Olympu na Váš stôl

Príbeh gréckej rodiny, ktorá vyrastala medzi olivovníkmi pod najvyššou horou Grécka – a rozhodla sa túto pôdu, jej chute a tradíciu zdieľať so svetom.

1920 Korene rodiny na Olympe
2014 Založenie značky MYST
25 % Gréckej flóry rastie na Olympe
8+ Medzinárodných ocenení
Príbeh

Rodinná tradícia s koreňmi na Olympe

Príbeh MYST sa začína v roku 1920, keď rodina zakladateľov vyrastala medzi olivovými hájmi na úpätí Olympu – mytologickej hory dvanástich gréckych bohov. V tomto kraji, s hlbokou tradíciou pestovania olív, načerpali hodnoty, ktoré značku sprevádzajú dodnes: úctu k prírode, lásku k pôde a odhodlanie k dokonalej kvalite.

Z rodinného dedičstva sa postupne vyvinula moderná výrobná spoločnosť, ktorá si napriek rastu zachovala pôvodný princíp – robiť veci poctivo, od zeme až po pohár.

Pohľad na horu Olymp a olivové háje
Terroir

Olymp: zdroj inšpirácie

Olymp je známy svojou mimoriadnou biodiverzitou – rastie tu 1 700 druhov rastlín, čo predstavuje takmer 25 % celej gréckej flóry. Jedinečná poloha hory, rôzne výškové pásma a blízkosť mora vytvárajú podmienky pre pestovanie, aké sa len ťažko nájdu inde.

Práve pod touto horou, s rešpektom k tradícii aj životnému prostrediu, pestuje MYST svoje suroviny. Zo zeme mytologickej hory tak vznikajú produkty, ktoré spájajú starobylé remeslo s modernou gastronómiou.

Soľné panvy pod Olympom

Ak dokážete myslieť inak, dokážete dosiahnuť jedinečné.

Ioannis Tsapanidis · Zakladateľ a CEO, MYST

Úcta k prírode

Suroviny pestované s ohľadom na pôdu, klímu a biodiverzitu Olympu.

Láska k pôde

Rodinné hodnoty odovzdávané naprieč generáciami od roku 1920.

Odhodlanie ku kvalite

Certifikované, dôsledne testované produkty s konzistentnou chuťou.

Certifikácia ISO 22000 MYST dodržiava prísne štandardy bezpečnosti potravín naprieč celým výrobným procesom – od pestovania a spracovania až po balenie, ktoré chráni chuť aj čerstvosť produktu.
Uznanie

Ocenenia, ktoré hovoria za kvalitu

MYST opakovane obstál v medzinárodnej konkurencii stoviek produktov z celého sveta – od súťaží kvality olivového oleja až po ocenenia za dizajn obalov.

Striebro

London IOOC

2020

Strieborná medaila za kvalitu olivového oleja MYST v konkurencii 511 olejov z 25 krajín – najväčšej súťaži olivového oleja v Európe.

Striebro

Athena IOC

2020

Strieborná medaila v athénskej medzinárodnej súťaži olivového oleja, medzi 430 olejmi zo 17 krajín.

Striebro

Japan JOOP

2020

Strieborná medaila na japonských Japan Olive Oil Prize, v konkurencii 346 olejov z 15 krajín.

Bronz

Specialist Awards

2023

Bronzová medaila za kvalitu bio lesného medu – ocenená za jemnú kryštalizáciu a vyváženú chuť.

Zlato

A’ Design Award

2017

Zlaté ocenenie v kategórii Packaging Design za dizajn obalov MYST.

Zlato

Novum Design Award

2019

Zlaté ocenenie Novum Design Award v kategórii dizajnu obalov.

MYST na Slovensku

Sizif prináša MYST k Vám

Sme oficiálnym slovenským partnerom značky MYST – dovážame jej ocenené olivové oleje, med, morskú soľ a korenistové zmesi priamo z úpätia Olympu, pre domácnosti aj gastro prevádzky na Slovensku.

Zdroj informácií o značke MYST: store.myst.gr a oficiálny zoznam ocenení. Sizif s.r.o. je slovenským distribútorom produktov MYST, nie je ich výrobcom.